やはり雛そばの特別メニューは断念。

３月から桜そばが始まるので、メニューを作り変えねばならず
雛そばで特別なことをやる時間も余裕もなし。となりました（とほほ）
ただ、今年も雛あられはサービスしようかと。
もともと、雛そばは特別にあつらえたものではなく
厄落としにそばを食べるというもの。
お好きなそばを召し上がっていただいて、
雛あられでちょっと喜んでいただけたら、ありがたいなぁと。

来年は今年いろいろ出た案を詰めて、
もう少し早くから取り掛かってみます。