忍者ブログ

[47] [46] [45] [44] [43] [42] [41] [40] [39] [38] [37]

DATE : 2024/03/28 (Thu)
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


DATE : 2006/07/04 (Tue)

親戚付き合いの知人からいただいた手のひらサイズのカレイを干物にしてみた。

実はこれ、以前よくいただいた新地の浜干しカレイが忘れられなくて真似て作ったもの。
知人のおばあちゃんがよく手作りでこさえて送ってくれたんだけど、
亡くなってから届くのは生のカレイ。
だったら、まねして作ってみようと・・・

さすがに同じ味にはならないけど、手を加えるとぐっと美味しくなる。
大きさからしてから揚げにしてもいいのだが、個人的に塩味党なもので
日本酒にも白いご飯にもばっちりです(笑)

PR
●この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
●この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
忍者ブログ [PR]
カレンダー
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新コメント
[07/08 ちゃちゃ丸]
[07/07 うぶげのきもち♪]
[07/05 うぶげのきもち♪]
[06/14 ちゃちゃ丸]
[06/13 うぶげのきもち♪]
最新トラックバック
Amazon Ads
日本蕎麦People
P R
ブログ内検索
バーコード
アクセス解析