category: 二代目の呟き
DATE : 2009/02/22 (Sun)
DATE : 2009/02/22 (Sun)
やはり雛そばの特別メニューは断念。
3月から桜そばが始まるので、メニューを作り変えねばならず
雛そばで特別なことをやる時間も余裕もなし。となりました(とほほ)
ただ、今年も雛あられはサービスしようかと。
もともと、雛そばは特別にあつらえたものではなく
厄落としにそばを食べるというもの。
お好きなそばを召し上がっていただいて、
雛あられでちょっと喜んでいただけたら、ありがたいなぁと。
来年は今年いろいろ出た案を詰めて、
もう少し早くから取り掛かってみます。
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